THE BARMAN マスターの独り言

日本を感じるビールが入りました。


和の馨る（かぐる）ビール『馨和 KAGUA』


あるお客様からこんな面白いビールがあるよ、と教えて頂き、調べてみて面白そうなのでサンプルを取り寄せました。

飲んでみて、なかなか面白いので今回の入荷になりました。



2種類ありますが、それぞれ日本を代表する食材である柚子と山椒が使われています。

高知県馬路村の柚子。
そして山椒は地元である和歌山が産地です。

有田川町（旧 清水町）の山椒はなんと全国シェア50%で、和歌山全体だと70%以上になるらしいです。
（昔から清水町には山椒が沢山あるなぁと思っていましたが、恥ずかしながら事実を知ってビックリしました）


上面発酵のエールタイプビールで、香りが良いのでワイングラスに入れサービスします。



一味違う日本を感じるビール、いかがですか？