THE BARMAN マスターの独り言

シングルモルト・スコッチウイスキーの新しいお酒が入荷しています。



インペリアル 1990 21yo “UNICORN”
50.7% BOURBON HOGSHEAD 総生産数160本

輸入元のコメント
「香りはバナナ、洋ナシやバニラ。味はクリーミーなフルーツ、パイナップルケーキにパパイヤ。フィニッシュはジンジャー、ハーブとスパイス。」




カリラ 1983 28yo “THE DANCE”
54.8% BOURBON HOGSHEAD 総生産数233本

輸入元のコメント
「香りは肉系の燻製、磯、レモンキャンディー。味はベーコン＆レモンキャンディーにソルト。フィニッシュはスモーキー＆レモンが長く続く。」


どちらも魅力的で美味しいです！