2013年12月30日

スタッフの初投稿

THE BARMAN スタッフです。




私事ではございますが、今年いっぱい(12月31日)をもってお店をあがります。

早いもので、THE BARMAN は来年5月に10周年を迎えます。
お店の手伝いを始めた10年前は、まだまだ20歳代でピチピチでした (^_^;)
お酒に何の興味もない私がこれまでスタッフとしてやってこれたのも、お客様のおかげだと大変感謝しております。
本当にありがとうございました。

THE BARMAN 並びにマスターは変わらずあり続けますので、今後とも変わらぬご愛顧、宜しくお願い申し上げます。

それでは皆様、よいお年を。
(明日も営業しております)

まだまだ弟子募集中です☆  
タグ :和歌山バー


Posted by THE BARMAN at 22:13Comments(0)その他

2013年12月20日

冬至に柚子

今年の冬至は明後日のの22日みたいですね。

冬至といえば、柚子。

柚子



今年は自家栽培の柚子がたくさん採れましたので、柚子のカクテルでも楽しんで下さい♬

冷たくしても、温かくしても美味しく召し上がって頂けます。

冬至の日に、柚子湯に入ると風邪をひかないといわれますが、柚子のカクテルでも風邪を防げるかも(笑)  


Posted by THE BARMAN at 18:43Comments(0)

2013年12月18日

クリスマスカード2013-2014

今年のクリスマスカードが出来ました。

ツリーに動きを出したかったので、撮影の時にわざとサイドにずらし、ぶれさせました。

あと、今年は横位置にしました。





さあ、今年も残りわずか。
ガンバロウ!  


Posted by THE BARMAN at 19:18Comments(0)

2013年12月14日

バーテンダー、出前します!

昨夜、とある会社のパーティーに出張バーテンダーとして行って来ました。

私を含めた、和歌山のオーセンティック・バーのマスターが3人揃い踏みです(笑)





なかなか楽しかったです♬


バーテンダーの出前をご希望の方は、私の方までご連絡下さい(^^)






  


Posted by THE BARMAN at 18:44Comments(0)その他

2013年12月12日

弟子(アルバイトも可)募集☆


(じゃらん、より拝借)

スタッフが退社しますので、人員募集します。

スタッフといっても、長く手伝ってくれていた妹なんですが、この度結婚しまして、今月いっぱいで上がります。


バーテンダーを目指してレギュラーで入ってくれるもよし、少しの時間や週末の忙しい時に入ってくれる方でも構いません。

当初は一人でやってみようと思ってましたが、興味のある人が見つかればそれもイイかなと思いまして。


どなたか興味のある方は、一度ご連絡頂くか、店の方まで来てください。

◆連絡先◆
THE BARMAN
073-427-1075  

Posted by THE BARMAN at 18:54Comments(0)

2013年12月07日

感激!

いつ出そうかと、ずっと実家の倉庫に眠っていたスコッチです。



◆LAPHEROAIG 1987 21yo
Dauglas Laing's Old & Rare PLATINUM SELECTION◆

ラフロイグの1987年蒸留の21年熟成です。

大層な箱に入ってます。



4、5年置いていたのもあり、開けたてから香りが半端なく素晴らしいです。
始め香りを嗅いだ時は、これはラフロイグか?と見紛うほどの甘いフルーツの香り、その後からスモーキーフレーバーが顔を出します。

味も色から想像できる様に濃厚で、熟したフルーツの様な甘い味わいに始まり、中程からグワっと凄い広がりをみせます。


これを開けた瞬間、「あぁ、開けなきゃよかった」と、ちょっと公開するくらいの(笑)素晴らしいラフロイグ。

それほど安くはありませんが、この機会にぜひお飲み下さい!!

あまり出ないなら、私が飲んでしまうかも(笑)  


Posted by THE BARMAN at 19:04Comments(0)お酒

2013年12月06日

ラム!RUM!RHUM!RON!

思わずジャケ買いの雑誌でしたが、プロが見てもなかなか面白い内容です。



件名は言葉の違うラム生産地の、それぞれのラムの表記です。

RUM=イギリス
RHUM=フランス
ROM=スペイン

ラムは面白いお酒で、例えばスコッチの様にここだけで作ったものが、スコッチと呼べます、なお酒でなく、生産地が広範囲に渡る為、味わいも様々です。



当店でも色々揃えていますので、この冬はラムデビューしてみませんか?  


Posted by THE BARMAN at 19:24Comments(0)お酒