2014年04月25日

肉とビール♬

IPA(インディア・ペールエール)のパンクIPAが再入荷しました。



それと、牛肉の一夜干しも仕入れました。



ピリッと胡椒が効いていて、ビーフジャーキーの柔らか版な感じで美味しいです♬  


Posted by THE BARMAN at 20:08Comments(0)お酒BARの食べ物

2014年04月24日

ミント大漁♬

ミントが元気な季節になってきましたね。
今日は結構採れました♬



昨日作った、フレッシュのパッションフルーツとミントのカクテルが美味しかったので、オススメは「パッション・モヒート」です☆




  


Posted by THE BARMAN at 11:46Comments(0)フルーツ

2014年04月22日

支部長就任

昨日はバーテンダー協会の本部総会に出席しました。



で、急でしたが、なんとバーテンダー協会の和歌山支部長になりました。



私の様な人望の薄い人間がしてもいいのかと思いましたけど、誰もする人がいなかったんでしょうね(笑)

とりあえず、ボチボチ頑張ります。  


Posted by THE BARMAN at 19:45Comments(0)その他

2014年04月16日

茶道は習っていますが、華道はシロウトです。
習いたいなぁと思いつつ、いつも我流に生けてしまいます。



納得するのは少ないですが、今日のはまぁまぁかな♬
と、自画自讃(笑)  


Posted by THE BARMAN at 22:39Comments(0)BARのアイテム

2014年04月06日

☆新商品☆

ブレンデッド・モルト(バッテド・モルト)とIPAが入荷しました。


「スカリーワグ/SCALLY WAG」

子供に対して使う言葉で、「やんちゃな」や「いたずらな」という意味のスコッチウイスキーです。

シングルモルトを数種類合わせた、ブレンデッド・モルトで、入っているのは、マッカランやモートラックなどスペイサイドの蒸留所のものです。

名前とは裏腹な柔らかく甘やかなお酒で、食後酒や寝酒などにピッタリですね♬


IPA(インディア・ペール・エール)は「アドナムス」。
3種類のホップを絶妙に合わせた、スモールバッチIPA。

ドライフルーツの袋を開けた瞬間のように、南国系のフレーバーが心地よいです☆



  


Posted by THE BARMAN at 20:40Comments(0)お酒

2014年04月01日

4月の休み案内



あちこちで桜満開の知らせを聞き、暖かい日中に春爛漫を感じます。


さて、4月のお休みの案内です。

7日(月)
14日(月)
21日(月)
*29日(火)

です。
28日(月)は営業しますので、翌日の29日(火)を休ませて頂きます。
宜しくお願い致します。  


Posted by THE BARMAN at 21:20Comments(0)案内