2014年09月26日
2014年09月12日
新入荷ボトル
新しいお酒が入荷しました。
2本入荷しましたが、どちらもスコッチウイスキーです。
◆カリラ 2003 for ケイデンヘッド◆
グラスに注ぐとオイリーなピート、ワイルドハーブ、メスカル、ホタテの香り。
舌をコーティングするオイル、スイートピート、絆創膏、シトラス、ジンジャー、モルティ、メスカルのフレーバーで、加水するとサクランボ、砂糖大根、チョコが現れます。
ピーティで刺激的なアイラモルトをお探しの方に絶対の、外さない1本です。
◆ウエストポート 1987◆
北ハイランド地方の町にある、5m以上の首の長いポットスチルが有名な蒸留所のモルトを99.99%使用。
香りはプラム、枝付きレーズン、チョコブラウニー、紅茶、フェンネル、バニラで、かすかな潮風が奥行きを出しています。
味はパイン、アプリコット、ジンジャービスケット、バニラ、バーボン、花で、クロテットクリームを塗ったスコーンとグローブがアフターに残ります。
この蒸留所らしいしっかりとした骨格と華やかさを満喫できる秀逸なボトリング。
以上、どちらも輸入元資料から。
2本入荷しましたが、どちらもスコッチウイスキーです。
◆カリラ 2003 for ケイデンヘッド◆
グラスに注ぐとオイリーなピート、ワイルドハーブ、メスカル、ホタテの香り。
舌をコーティングするオイル、スイートピート、絆創膏、シトラス、ジンジャー、モルティ、メスカルのフレーバーで、加水するとサクランボ、砂糖大根、チョコが現れます。
ピーティで刺激的なアイラモルトをお探しの方に絶対の、外さない1本です。
◆ウエストポート 1987◆
北ハイランド地方の町にある、5m以上の首の長いポットスチルが有名な蒸留所のモルトを99.99%使用。
香りはプラム、枝付きレーズン、チョコブラウニー、紅茶、フェンネル、バニラで、かすかな潮風が奥行きを出しています。
味はパイン、アプリコット、ジンジャービスケット、バニラ、バーボン、花で、クロテットクリームを塗ったスコーンとグローブがアフターに残ります。
この蒸留所らしいしっかりとした骨格と華やかさを満喫できる秀逸なボトリング。
以上、どちらも輸入元資料から。
2014年09月10日
スダチの収穫
本日実家の畑にて、酢橘(スダチ)を採りました。
去年に引き続き、結構たくさん実っています。
今日はとりあえずこれだけ。大きいのもたくさんあり、売られているサイズでいうと2L〜3Lくらいの大きさでしょうか。
夏の台風のせいで1本折れてしまったので、代わりの苗木をまた植える予定です。
採っている時、ん?、と思うと腕にバッタが乗っていて、なんかほのぼのとした風景で良かったです(^^;;
さぁ、スダチのジン&トニックやスダチギムレットが美味しい季節です♬
去年に引き続き、結構たくさん実っています。
今日はとりあえずこれだけ。大きいのもたくさんあり、売られているサイズでいうと2L〜3Lくらいの大きさでしょうか。
夏の台風のせいで1本折れてしまったので、代わりの苗木をまた植える予定です。
採っている時、ん?、と思うと腕にバッタが乗っていて、なんかほのぼのとした風景で良かったです(^^;;
さぁ、スダチのジン&トニックやスダチギムレットが美味しい季節です♬
2014年09月05日
9月の休み案内
なんとなく風が涼しくなり、少し秋を感じるようになってきました。
少し遅くなりましたが、9月の休みの案内です。
9月
1日(月)
8日(月)
15日(月)
*23日(火)
29日(月)
以上です。
23日は祝日なので、前日の月曜日は営業します。
宜しくお願いします。
そろそろグリーンレモンの時期なので、実家に寄った時に、レモンを植えている畑を見てきました。
今年は育ちが遅いのか、まだ小さいレモンでした。
もう少し大きくなるまで待つとしましょう♬
少し遅くなりましたが、9月の休みの案内です。
9月
1日(月)
8日(月)
15日(月)
*23日(火)
29日(月)
以上です。
23日は祝日なので、前日の月曜日は営業します。
宜しくお願いします。
そろそろグリーンレモンの時期なので、実家に寄った時に、レモンを植えている畑を見てきました。
今年は育ちが遅いのか、まだ小さいレモンでした。
もう少し大きくなるまで待つとしましょう♬