THE BARMAN マスターの独り言

やっと？朝夕は涼しく感じるようになってきました。
畑の酢橘もモリモリ生ってきています♬


9月の休み案内です。

9月は定休日の月曜日のみで

4日（月）
11日（月）
18日（月）
25日（月）

＊2日（土）は貸し切りの為、通常営業はお休みさせて頂きます。

です。
よろしくお願い致します。


そして、スプリングバンク 1997を開栓しました。


  

長らくamazonの欲しい物リストに入っていたお酒関係の本をようやく購入。



おそらく自分史上最高値のお酒関係の本。

お酒ならすんなり買えちゃうのに、諭吉越えの本は意を決してポチリました(笑)

値段はさておき、実に興味深い内容です♬
  

桃農家さんから直接桃を買いました。
美味しそうな清水白桃です。



完熟になったところで収穫し、100万円はするとかの糖度センサーを購入して糖度を測っているとかで、糖度は15%らしいです。

今週末はシャンパンと桃を合わせた『シャンパン・ベリーニ祭り』です！！

  

8月の休み案内です。

7日（月）
14日（月）、15日（火）
21日（月）、22日（火）
28日（月）

以上です。

よろしくお願いします。