THE BARMAN マスターの独り言

先日、久しぶりにウイスキーのセミナーに行ってきました。



アメリカのバーボンウイスキーで有名な「メーカーズマーク」。



このセミナーで面白かったのは、ボトルのキャップのところの封蝋を自分でさせてもらえるという体験。
ディッピングという作業なんですが、こんな感じで封印していきます。（作業の写真は撮らなかったので、画像はネットからの拾い物です）



私もやりましたが、とても控えめに(笑)



と、言うわけで。
オススメはメーカーズマークを使った「アメリカンハイボール」です！

カクテルにするなら、さっぱり爽やかな「バーボンサワー」がオススメ！！